Oatmeal cookies (Must try AAA+++)

Aku nyontek resep ini dari salah satu website luar negri....ngk tahu kenapa rasanya begitu baca postingannya aku langsung jatuh cinta dan bikin tangan-ku gerak mau bikin apalagi bahannya ada semua didapur terutama oatmeal ( aku pakai quacker oatmeal yg kalengnya red). Aku bikin setengah resep aja dan kutambahin kayu manis bubuk....pas jadi rasanya mantap banget...aku makan plus minum cokelat panas...mantap...

mau tahu resepnya : ( yg aku tulis setengah resep aja ya ) ya bahasa inggris campur indonesia dech ....

Bahannya (buat 1/2 resep) :

• 1/2 cup shortening ( kaya mentega tapi warnanya putih bersih)
• 1/2 cup brown sugar
• 1/2 cup white sugar
• 1 egg kocok rata
• 1/2 sendok teh vanilla
• 3/4 cup tepung
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/2 cinnamon ( bubuk kayu manis )
• 1.5 cups oatmeal
  

caranya :

1. Kocok mentega, gula, telur dan vanilla kocok rata
2. Ayak tepung, garam, baking soda, dan bubuk kayu manis
3. Tambahkan ke adonan sebelumnya dan aduk rata
4. Tambahkan oats
5. Di baki loyang panggang, bentuk bulat pake sendok beri jarak ( jgn lupa loyang di alasi parchment paper)
6. Panggang di oven yg sudah di panaskan 180 C, selama 20 menit, jgn lupa setiap 10 menit ubah posisi loyang biar terpanggang merata....
7. Angkat dan dingin-kan.......