Search engine

Custom Search

Tuesday, August 4, 2009

Makaroni panggang (all time favorite)

Ya...ya...ya..makaroni panggang kegemaran keluarga-ku,
Bahan :
  • 250 gr daging sapi cincang / 1 kaleng kornet beef
  • 5o gr mentega
  • 50 gr bawang bombay
  • 3 butir telur
  • 100 gr keju parut
  • 500cc susu cair
  • 1/2 sdt pala
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 pak macaroni ( direbus) tiriskan

caranya : tumis bawang bombay dengan mentega sampai layu dan harum, masukan terigu dan susu cair, biarkan sampai mendidih sambil terus diaduk rata, masukan daging, keju, macaroni, bubuhkan garam, pala, merica, terakhir tambahkan telur, aduk rata sampai ...matikan....siapkan pinggan tahan panas, oles mentega , tuang macaroni panggang , trus tinggal panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu 180 C, sekitar 30-40 menit...atau bagian atas sudah terlihat kecoklatan....

No comments:

Post a Comment

Followers

Singapore Food Blog | Sparklette

Protected blog